De Black Iron-wok is zorgvuldig geconstrueerd met behulp van premium zwart koolstofstaal, waardoor langdurige duurzaamheid wordt gegarandeerd. Van kookplaat tot oven tot BBQ tot open vuur, Black Iron gaat moeiteloos om met hoge temperaturen.
De brede bodem zorgt voor een goede warmteabsorptie en dat de wok stabiel op de kookplaat staat.