Kookboeken!
Danny’s Azië is het eerste kookboek van de 24 Kitchen kok Danny Jansen.
Danny zijn levensmotto is “willen is kunnen”. Al op jonge leeftijd begon Danny in de keuken te werken. Door hard werken klom Danny op van de keuken in restaurants, via hotels, naar sterrenrestaurants. Uiteindelijk kwam hij als tv kok bij 24 Kitchen terecht. Daar kreeg hij de kans om een programma over de Aziatische keuken te maken.
En daar volgde het kookboek Danny’s Azië vanzelfsprekend op. In dit boek laat Danny je kennis maken met de oude traditionele familie recepten. Maar ook de meer vernieuwende Aziatische keuken komt aan bod. Van een simpele loempia tot pekingeend of een complete rijsttafel. Teveel om uit te kiezen bijna.
Onze tip? De rendang! Iedere familie kent bijna zijn eigen rendang recept. Maar het recept van Danny is echt zekere de moeite waard om eens te proberen!