Fresh Lemon Cake

500 gram mix, 100 ml water, 75 gram boter en 175 gram eieren.
Verwarm de oven op 160 graden (hete lucht 150 graden). Meng alle
ingrediënten en mix het geheel 3 minuten op middelmatige snelheid. Giet
het beslag in een ingevette bakvorm en bak de cake ca. 55 minuten.