Kookboeken!
Simpel van Yotam Ottolenghi is een kookboek waar eenvoudig te bereiden maaltijden in staan, natuurlijk met veel groente. Eenvoud lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Ottolenghi, maar in dit boek Simpel staan eenvoudig te bereiden gerechten, maar nog steeds met de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Heel veel groente en heel veel smaak, zoals we van Ottolenghi gewend zijn!
Onze tip? De zoete aardappel frites! Maar eigenlijk is de gehaktbal met ricotta en oregano ook een favoriet. Kijk zelf maar welke jouw favoriet is!